Kokos - Kakao - Taler

Rezept für Kokos - Kakao - Taler

Die Zutaten der Reihenfolge nach zu einem Knetteig verarbeiten, daraus 3-4 etwa 3-cm-dicke Rollen formen , kalt stellen, bis sie hart sind. Die Rollen in ½-cm.dicke Scheiben schneiden , 10 Minuten bei ca. 200°C Umluft backen.

Tipp: Nicht zu dicht nebeneinander legen, sie laufen noch etwas auseinander.

Zutaten

200g	Mehl
1EL, gest.	Kakaopulver
1Pck.	Puddingpulver (Schoko-Geschmack)
3TL, gestr.	Backpulver
175g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
3EL	Milch oder Wasser
125g	Butter
65g	Kokosraspel
25g	Mandel(n), abgezogen, gemahlen

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