Gulaschpfanne mit Schmorgemüse

Rezept für Gulaschpfanne mit Schmorgemüse

Fleisch anbraten, Zwiebeln , Knoblauch dazugeben , anschmoren. In einen Bräter geben, das restliche Gemüse geputzt , gewürfelt dazugeben. In den Backofen bei 180 Grad ca. 90 Minuten schmoren.

Zutaten

500g	Gulasch
3	Zwiebel(n)
1	Zucchini
1	Aubergine(n)
2Zehe/n	Knoblauch
1Dose/n	Tomate(n), stückige
½Liter	Brühe
	Pfeffer

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