Kirschkuchen

Rezept für Kirschkuchen

Eiweiß zu Eischnee schlagen. Rührteig aus Butter, Eigelb , Zucker bereiten. Zutaten nacheinander dazugeben. Zuletzt Mehl, Backpulver, Kirschen , Eischnee darunter mischen.

1 St,e bei 175°C backen.

Zutaten

180g	Zucker
200g	Butter
4	Ei(er), getrennt
100g	Schokolade, geraspelt
125g	Haselnüsse, gemahlen
3EL	Rum oder Rumaroma mit 3 EL Kirschsaft
1TL	Zimt
1TL	Backpulver
125g	Mehl
1Glas	Sauerkirschen

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