Arme Ritter mit Philadelphia - Creme

Rezept für Arme Ritter mit Philadelphia - Creme

200 ml Milch mit 2 EL Zucker aufkochen. Soßenpulver mit 4 EL Milch verrührt in der Milch aufkochen , erkalten lassen. Dann den Frischkäse nach , nach unter die Creme rühren, bis die Masse glatt ist. Übrige Milch, Zucker , Eier verquirlt über das Brot gießen, im Mehl wenden. Im Fett backen. Mit der Creme servieren.

Zutaten

500ml	Milch
3EL	Zucker
1Pck.	Fertigmischung für Vanillesauce
200g	Frischkäse
3	Ei(er)
12Scheibe/n	Weißbrot, halbiert
50g	Semmelbrösel
50g	Margarine

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