Honigmelone mit Schinken

Rezept für Honigmelone mit Schinken

Die Melone halbieren , mit einem Löffel entkernen. Die erhaltenen Hälften in vier gleichgroße Teile schneiden , schälen. Die Melonenachtel halbieren. Die Melonenstücke in den Schinken einwickeln. Auf einem Teller servieren , mit Minze nach Wunsch dekorieren.

Zutaten

1	Honigmelone
400g	Schinken (Serano oder Parma), in feinen Scheiben
	Minze, frisch

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