Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Nudel - Lauch - Gratin

Nudel - Lauch - Gratin

Rezept für Nudel - Lauch - Gratin

Nudeln bissfest kochen. Lauch in Ringe schneiden, Karotten würfeln. Hackfleisch in einer Pfanne braten. Gemüse zum Hackfleisch geben, Brühe angießen , ca. 5 Minuten garen. Mit Salz , Pfeffer würzen. Nudeln , Hackfleischmasse vermengen , in eine flache Auflaufform füllen. Käse drüberstreuen , im vorgeheiztem Backofen bei 200 Grad ca. 15 Minuten überbacken.

Zutaten

180gNudeln (Minimakkaroni)
2Stange/nLauch
4Karotte(n)
300gHackfleisch
100mlGemüsebrühe
80gKäse, gerieben
Salz und Pfeffer

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