HomeApfel - Blutorangen Salat
Rezept für Apfel - Blutorangen Salat
Von der Orange die Schale , die weiße Haut abschneiden. Die Frucht jeweils an den Zwischenhäuten einschneiden , die Filets herauslösen. Die Filets in Stücke schneiden, in ein Schälchen geben , den Saft aus den Orangenresten mit der Hand dazupressen.
Die Apfelspalten mit den Orangenresten mischen.
Den Joghurt mit dem Honig , dem Ingwer verrühren , unter den Salat mischen.
Den Sesam in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten , darüber streuen.
Zutaten
| 1 | Apfel, säuerlich |
| 1EL | Zitronensaft |
| 1 | Orange(n) (Blutorange) |
| 250ml | Joghurt (3,5 % Fett) |
| 1TL | Honig |
| 1Msp. | Ingwer |
| 1TL | Sesam |
mehr...
Empfehlung
