Spinat - Tomaten Nudelsalat

Rezept für Spinat - Tomaten Nudelsalat

Die Nudeln bissfest kochen. Den Spinat in etwas Knoblauch dämpfen, den Schafskäse würfeln, die Tomaten in Streifen schneiden.
Alles vermengen, etwas Balsamico, das Olivenöl aus dem Tomatenglas , die ital. Kräuter zugeben , mit Salz, Pfeffer , der ital. Gewürzmischung abschmecken , mindestens 3 St,en ziehen lassen.

Zutaten

500g	Nudeln, Pagani (Orzo No. 5) das sind Nudeln die wie Reis aussehen
2Pck.	Blattspinat, (Rahm oder normal) à 450g
2Pck.	Schafskäse
1Glas	Tomate(n), getrocknete
1Pck.	Kräuter, italienische, tiefgefroren
	Knoblauch
	Salz und Pfeffer
	Gewürzmischung, italienische
	Balsamico
	Öl, von den Tomaten

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