Hack - Gemüseauflauf mit Sauce Hollandaise

Rezept für Hack - Gemüseauflauf mit Sauce Hollandaise

Das Hackfleisch in eine Auflaufform geben , den Boden ca. 3 cm dick locker bedecken, am besten mit der Gabel Löcher einstechen. Die Zwiebelsuppe drüber streuen , das Gemüse darauf verteilen. Je nach Belieben ca. 8-10 cm dicke Schicht. Die Sauce Hollandaise darüber gießen, bis alles gut bedeckt ist.
Im vorgeheizten Backofen bei 170° ca. 30 (+/-5) Minuten backen. In einer Auflaufform aus Glas kann man gut sehen, wann das Hackfleisch durch ist.

Zutaten

400g	Hackfleisch, (ungewürzt)
1Tüte/n	Fertigmischung für Zwiebelsuppe
1Pkt.	Gemüse, (TK-Buttergemüse)
2Pkt.	Sauce Hollandaise

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