Lyoner - Gulasch

schmeckt Kids auch super mit Wiener Würstchen

Speck in einem flachen Topf auslassen, Lyoner , Zwiebeln hinzugeben , alles scharf anbraten. Die Pelati (Dosentomaten) mit dem Saft hinzugeben, Hitze reduzieren. Brühwürfel, Gewürze sowie zerdrückten Knoblauch hinzugeben. Die Paprikaschote eventuell mit dem Sparschäler schälen, hinzugeben , alles schön matschig kochen. Eventuell mit etwas Wasser die Soße verlängern.
Dazu passen Bandnudeln.

Zutaten

400g	Wurst (Lyoner), in Würfel geschnitten
2große	Zwiebel(n)
400g	Tomate(n) (Pelati), aus der Dose
50g	Speck, fetter, geräuchert
1	Paprikaschote(n), rote, (nach Belieben weglassen)
1Würfel	Brühe
1Zehe/n	Knoblauch, zerdrückt
	Pfeffer, schwarz oder weiß nach Belieben
	Paprikapulver, edelsüß nach Belieben

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net