HomeWiener Tortenboden (Schoko)
Rezept für Wiener Tortenboden (Schoko)
Mehl, Speisestärke, Kakao , Backpulver mischen , sieben.
Das Mehl mit einem Holzrührlöffel (am besten mit Loch) vorsichtig darunter melieren.
In eine mit Backpapier ausgelegte Springform einfüllen.
Bei ca. 160° C je nach Ofen etwa 30-40 Min backen. Nach dem Backen den Boden mit Springform auf ein Kuchengitter stürzen , auskühlen lassen.
Zutaten
| 200g | Zucker |
| 5 | Ei(er) |
| 150g | Mehl |
| 50g | Kakaopulver |
| 50g | Speisestärke |
| ½Pck. | Backpulver |
| 1Pck. | Vanillezucker |
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