Apfel - Nusskuchen

Rezept für Apfel - Nusskuchen

Weiche Butter, Zucker, Vanillezucker , Eier schaumig rühren. Nüsse, Schokostreusel , Apfelbrei dazu geben , nochmals gut rühren. Mehl , Backpulver sieben , unterrühren. In eine 26er Kuchenform füllen (man kann auch eine Kastenform benutzen) , bei 180°C Umluft ca. 60 Minuten backen.

Zutaten

250g	Butter, weich
250g	Zucker
4	Ei(er)
1Pck.	Vanillezucker
100g	Nüsse, gemahlen
100g	Schokostreusel
½Glas	Apfel - Brei oder 2 große Äpfel, gerieben
250g	Mehl
1Pck.	Backpulver

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