Müllers Käsekuchen

ohne Boden, lecker und einfach herzustellen

Butter , Zucker mit Vanillezucker schaumig schlagen. Zitronensaft zufügen , nach , nach die Eier unterschlagen. Den Magerquark unterheben, Mehl , Backpulver mischen , unter die Quarkmasse heben. In eine gefettete Springform füllen , im vorgeheizten Ofen bei 175° , Umluft ca. 40-50 Min. backen.

Zutaten

100g	Butter, weiche
125g	Zucker
½Pkt.	Vanillezucker
3	Ei(er)
½	Zitrone(n), davon der Saft
500g	Quark, (Magerquark)
50g	Mehl
½TL	Backpulver

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