Luftkuchen

Rezept für Luftkuchen

Alle Zutaten verrühren. Den Teig auf ein Backblech streichen, , ca. 20-25 Min. backen. E-Herd: 175 Grad, Umluft: 150 Grad, Gas: 3-4. Den Kuchen auskühlen lassen. In der Zwischenzeit den Puderzucker mit dem Wasser verrühren.
Den Kuchen mit dem Guss überziehen, , mit Zucker- oder Schokostreuseln bestreuen.

Zutaten

4	Ei(er)
250g	Mehl
375g	Zucker
250g	Margarine
50g	Kakaopulver
200g	saure Sahne
1TL	Natron
5EL	Wasser
200g	Puderzucker

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