Avocado Dipp

Rezept für Avocado Dipp

Fruchtfleisch der Avocado mit einem scharfen Löffel herausnehmen , mit einer Gabel zerdrücken. Streichkäse , Creme fraiche darunter mischen.
Die fein gehackte Zwiebel , den fein gehackten (oder durch die Knoblauchpresse gedrückten) Knoblauch dazugeben , alles mit dem Pürierstab pürieren. Mit Salz , Pfeffer abschmecken.

Zutaten

2	Avocado(s), reif, weiche
1Pck.	Frischkäse
1Becher	Crème fraîche
1m.-große	Zwiebel(n)
2Zehe/n	Knoblauch
	Salz und Pfeffer

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