Apfelkompott
Rezept für Apfelkompott
Die Äpfel waschen, schälen, vierteln, entkernen, in Scheiben schneiden , in das Zitronenwasser geben.
Die Apfelscheiben mit dem Zitronenwasser , dem Zucker zum Kochen bringen, bei mittlerer Hitze 15 - 20 Minuten köcheln lassen.
Das gegarte Kompott in eine Glasschüssel füllen , mit Zimt garniert servieren.
Apfelkompott schmeckt mit Vanillesoße oder Schlagsahne lecker als Nachtisch.
Wenn man das Apfelkompott kochendheiß in gut gereinigte Gläser (randvoll) füllt , diese sofort mit einem Deckel verschraubt, ist es mehrere Monate haltbar.