Best Schokokuchen

Wenn dieser Kuchen nicht glücklich macht

Die Zartbitterschokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen. Dazu 5 Eigelb , das Mehl geben. Das Eiweiß in einer extra Schüssel steif schlagen, den Zucker dazu geben. Eischnee unter die Schokoladenmasse mischen.
Eine Springform mit Butter einfetten, den Teig hineingeben.

Bei Umluft 160° ca. 50 Min. backen.

Evtl. mit Kakao bestreuen. Obst , Sahne dazu reichen.

Zutaten

200g	Schokolade, zartbitter, geschmolzen
200g	Butter, geschmolzen
5	Ei(er)
20g	Mehl
200g	Zucker
evtl.	Kakaopulver zum Bestäuben

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net