Flotohörnchen

Das Rezept ist ein Familienrezept aus unserem Dorf

Alles zusammenmischen , kneten; Teig 45 Min. gehen lassen. Zu Hörnchen formen (nicht zu groß, sie gehen noch auf). Bei 200°C ca. 5-7 Min. backen (zur Probe mal reinstechen, ob der Teig noch klebt).
Die Hörnchen sind ideal als Geburtstagsfrühstück z.B. für den Kindergarten! Abgekühlt in Tupper aufbewahrt halten Reste noch ein paar Tage frisch.
Abwandlung: je nach Geschmack etwas weniger Zucker.

Zutaten

1000g	Mehl
175g	Zucker
1Prise	Salz
2Pkt.	Vanillezucker
2Pkt.	Hefe, frisch
250g	Butter
½Liter	Milch

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