HomeEiskaffeetorte
Rezept für Eiskaffeetorte
In gefettete Springform füllen (besser mit Backpapier auslegen) ca. 40 Min bei 170-180 Grad.
Erkalten lassen dann ca. 1 cm oben abschneiden , zerbröseln.
Füllung:
Sahne steif schlagen mit Zutaten steif schlagen. Diese Masse auf den Boden geben , die Brösel oben drüber verteilen, leicht andrücken. 1 Tag kühl ziehen lassen. Kurz vor dem servieren mit Puderzucker bestäuben.
Zutaten
| 5 | Ei(er) |
| 140g | Zucker |
| 140g | Mandel(n) /Nüsse, gemahlen |
| 50g | Schokoladenraspel |
| 3 | Zwieback, gerieben |
| 1TL | Backpulver |
| 2Becher | Sahne |
| 3Pck. | Sahnesteif |
| 2Tüte/n | Kaffeepulver (Eiskaffeepulver) |
| 2Pck. | Vanillezucker |
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