Überbackenes Kasseler
Rezept für Überbackenes Kasseler
Gut abtropfen, würzen , an den Rand einer gebutterten Auflaufform lagen. Mit flüssiger Butter beträufeln.
Kasseler in Scheiben schneiden , schindelartig in die Mitte der Form schichten , mit der Sauce Hollandaise übergießen , im Backofen bei 220°C ca. 20 Minuten überbacken.
Zutaten
| 500g | Spinat, junger |
| Salz | |
| Pfeffer, weißer | |
| Muskat | |
| 500g | Kasseler, (ohne Knochen) |
| 250ml | Sauce Hollandaise |

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