Schokoladenaugen

Rezept für Schokoladenaugen

Butter mit Zucker , Vanillezucker schaumig rühren, Mehl , Speisestärke mischen , unterkneten. Kaffee , Kakao unter den Teig arbeiten.
Aus dem Teig kleine Kugeln formen, ein Stückchen Schokolade hineindrücken , die Plätzchen backen. Nach dem Erkalten mit Schokoladenglasur überziehen.

Zutaten

200g	Butter
75g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
150g	Mehl
80g	Speisestärke
80g	Kakaopulver
1EL	Kaffee
2Tafeln	Schokolade, bitter
	Kuchenglasur, Schokolade

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