Hühnercurry mit Blumenkohl

Rezept für Hühnercurry mit Blumenkohl

Blumenkohl putzen in kleine Röschen teilen , blanchieren, Hühnerfilet in Streifen , Ananas in Stücke schneiden.

Hühnerfiletstreifen in Öl anbraten, Ananas , Blumenkohl dazugeben, mit etwas Curry stauben , mit Sahne ablöschen, mit Salz, Pfeffer , Honig abschmecken, 1 min köcheln, fertig.

Zutaten

300g	Hühnerbrüste, Filet
1m.-großer	Blumenkohl
6Scheibe/n	Ananas aus der Dose
250ml	Kaffeesahne
	Curry
	Salz
	Pfeffer
1EL	Honig
	Öl

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