Erdbeer - Ananas - Bowle
Rezept für Erdbeer - Ananas - Bowle
Ananas schälen, mit einem spitzen Messer die braunen Vertiefungen ausstechen. Die unteren 2/3 der Ananas würfelig schneiden. Ananas , Erdbeeren mit Zucker vermischen , einige St,en ziehen lassen. 1/2 St,e vor dem Servieren mit Weißwein aufgießen, unmittelbar vor dem Servieren Sekt zugießen. Das obere 1/3 der Ananas als Garnitur in das Bowlegefäß setzen.
Zutaten
300g | Erdbeeren |
1kleine | Ananas |
6EL | Zucker (Feinkristallzucker) |
700ml | Wein, weiß, trocken |
700ml | Sekt, trocken |