Nougatkugeln

Rezept für Nougatkugeln

Mehl, Gewürze , Backpulver mischen. Butter, Ei , Zucker zugeben , alles verkneten. Zwei Rollen mit dem Durchmesser von ca. 3cm formen. Die Rollen für eine St,e kalt stellen
Teigrollen in 1cm breite Scheiben schneiden, einen Nougatwürfel in die Mitte setzen , Teig zu einer Kugel formen.
Auf einem gefettetem Backblech im vorgeheizten Ofen bei 200°C für ca. 10 min backen.
Nach dem Auskühlen die Kugeln mit der Spitze in die Kuvertüre tauchen , ein Walnussviertel draufsetzen.

Zutaten

250g	Mehl
1TL	Zimt
1Msp.	Muskat
1Prise	Salz
1TL	Backpulver
120g	Butter
1	Ei(er)
70g	Zucker
100g	Nougat
150g	Kuvertüre, halbbitter
46	Walnüsse, Viertel

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