Schinken-Hack-Rouladen
Rezept für Schinken-Hack-Rouladen
Gekochten Schinken auf der Arbeitsfläche verteilen, darauf den Scheiblettenkäse geben. Dann die Hackfleischröllchen auf den Käse legen , einrollen. Mit Holzstäbchen schließen. In eine flache Auflaufform legen.
Sahne, Wasser, Tomatenmark, etwas Thymian, Salz , Pfeffer miteinander verrühren , über die Rouladen geben, so dass diese bedeckt sind. Im Backofen bei 200°C 1 St,e überbacken.
Dazu passt Reis.
Zutaten
375g | Hackfleisch, gemischt |
Salz | |
Pfeffer | |
1 | Zwiebel(n), klein |
2 | Ei(er) |
1 | Brötchen, altbacken |
Curry | |
7Scheibe/n | Schinken, gekocht |
7Scheibe/n | Käse (Scheiblettenkäse) |
2Becher | Sahne |
½Becher | Wasser |
1Tube/n | Tomatenmark, groß |
etwas | Thymian |
Salz | |
Pfeffer |