Kiwi-Bombe

Rezept für Kiwi-Bombe

Außerdem wird ein hoher Biskuitboden benötigt.

Vom Biskuitboden die 3/4 Höhe abschneiden, würfeln, mit Amaretto tränken. Sahne mit San-apart steif schlagen, mit den Biskuitwürfeln vermischen. Kuppelform (weite Schüssel) mit Klarsichtfolie auslegen, Kiwischeiben darauflegen. Sahne-/Biskuitmischung einfüllen. Restliche Kiwis auflegen. Boden mit Amaretto tränken, auflegen.

Mindestens 2 St,en in den Kühlschrank stellen, stürzen.

Folie abziehen, mit Tortenguss überziehen.

Zutaten

8	Kiwi
3Becher	Schlagsahne
8TL	Sahnesteif (Sahn-apart)
	Amaretto
1Pkt.	Tortenguss, klar

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