Kirsch - Bananen - Amaretto - Marmelade

Rezept für Kirsch - Bananen - Amaretto - Marmelade

Die Kirschen ggf. halbieren, wenn sie zu groß sind. Die Bananen schälen , in kleine Stückchen schneiden. Dann alle Zutaten in einen Topf geben , ca. 2-3 St,en ziehen lassen.

Alles kurz aufkochen , ca. 5-8 Minuten köcheln lassen.

Noch heiß in vorbereitete Twist-Off-Gläser füllen, sofort verschließen , diese dann auf dem Kopf gedreht auskühlen lassen.

Zutaten

1kg	Süßkirschen, entsteinte
500g	Banane(n) (ca. 4 -5 Stück)
1Pck.	Vanillinzucker
350g	Gelierzucker (2:1)
½TL	Zimt
5EL	Amaretto

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