Tandoori - Chicken - Lasagne

Rezept für Tandoori - Chicken - Lasagne

Öl in einer Pfanne erhitzen. Das in Streifen geschnittene Hähnchenfilet hinzugeben , kräftig anbraten. Mit Salz , Pfeffer würzen. Tandooripaste, Kokosmilch, Schmand , Sahne unter ständigem Umrühren hinzufügen. Mit Zucker , Zitronensaft abschmecken.

Eine feuerfeste Form eventuell einfetten. Abwechselnd Lasagneplatten , Geschnetzeltes aufeinanderschichten. Mit einer Fleisch-Soßenschicht anfangen , enden.

Käse darüber streuen. Im Backofen bei 200 °C ca. 25 bis 30 Minuten backen. Mit einer Gabel kann getestet werden, ob die Platten bereits gar sind.

Kalorienzählen zwecklos!

Zutaten

600g	Hähnchenfilet
1Becher	Schmand
300ml	Kokosmilch
200ml	Sahne oder Cremefine
½Glas	Gewürzpaste (Tandooripaste)
1EL	Zucker
etwas	Zitronensaft
	Salz und Pfeffer
½Pck.	Lasagneplatte(n)
200g	Käse (Gouda), gerieben
etwas	Öl

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