Mohn - Marzipan - Torte

Rezept für Mohn - Marzipan - Torte

Eier, Mehl, Mohn, Zucker, Bittermandelöl , Backpulver mit dem Mixer verrühren. Dann in eine Springform geben (Springform etwas einfetten) , für 15 Minuten bei 180 Grad in den Ofen schieben.

Den abgekühlten Kuchen quer halbieren (z.B. mit einem Faden).

Die Sahne schlagen, ¼ davon auf dem unteren Boden verteilen , das Oberteil vom Kuchen drauflegen. Eine Hälfte der restlichen Sahne auf den Kuchen streichen , den Rand damit einstreichen.

Das Marzipan gut kneten , zu einem Kreis ausrollen (gibt es auch ausgerollt zu kaufen) , über den Kuchen stülpen. Die Restliche Sahne zum Verzieren nehmen , fertig ist die Torte.

Zutaten

3	Ei(er)
1Tasse	Mehl
1Tasse	Mohn
1Tasse	Zucker
3Tropfen	Bittermandelöl
½Pck.	Backpulver
3Becher	Sahne
1Pck.	Marzipan

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