HomeTortellini - Auflauf mit Gehacktem
Rezept für Tortellini - Auflauf mit Gehacktem
Paprika , Zwiebeln in Würfel schneiden , zusammen mit dem Gehackten anbraten. Wenn das Gehackte schön braun ist, die Tomaten zufügen , etwas kochen lassen. Nun alles mit den Gewürzen abschmecken.
Die Tortellini mit dem Gehackten mischen. Die Hälfte der Masse in eine gefettete Auflaufform geben, etwas Sahne darüber gießen , geriebenen Käse auflegen. Dann die andere Hälfte der Masse vom Nudel-Hackgemisch einfüllen , wiederum mit Sahne begießen, Käse drüber streuen , Butterflöckchen aufsetzen.
Das Ganze im Backofen für 15-20 Minuten bei 150° überbacken!
Dazu passt ein gemischter Salat!
Zutaten
| 500g | Tortellini |
| 1kg | Gehacktes |
| 1 | Paprikaschote(n) |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 1Dose | Tomate(n), (Pizzatomaten) |
| 1Becher | Sahne |
| ½Paket | Käse, geriebener oder mehr |
| Butter | |
| Salz und Pfeffer | |
| Ketchup | |
| Oregano |
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