Bürosalat

Rezept für Bürosalat

Lauch in feine Ringe schneiden, Äpfel in Würfel, Möhren fein raspeln , die Haselnüsse grob hacken.

Sahne, Joghurt, Honig , den Saft der Zitronen verrühren , alles gründlich vermengen.

Zutaten

600g	Lauch
800g	Äpfel
300g	Möhre(n)
100g	Haselnüsse
100g	Natur-Joghurt
50ml	Sahne
3	Zitrone(n)
2EL	Honig

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