Tomatensoße superschnell

Rezept für Tomatensoße superschnell

Zuerst werden die Zwiebel , die Knoblauchzehe ganz fein gehackt , anschließend in dem Öl glasig angebraten. Anschließend mit den passierten Tomaten ablöschen , die Gewürze zugeben. Kurz aufkochen lassen , zum Schluss die Sahne bzw. den Schmand unterrühren.

Wichtig bei allen Gerichten mit Tomaten: den Zucker nicht vergessen, der hebt den Geschmack!

Schmeckt super zu Spaghetti , ist genau in der Zeit fertig, die die Nudeln zum Kochen brauchen.

Zutaten

1Pck.	Tomate(n), passierte
1kleine	Zwiebel(n)
1	Knoblauchzehe(n)
1TL	Brühe, gekörnte
1TL	Pizzagewürz
1TL	Zucker
1TL	Öl
50ml	Sahne oder Schmand

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