Ananas - Hefekuchen

Rezept für Ananas - Hefekuchen

Für den Teig 1 Tüte Trockenhefe, 500 gr. Mehl, 50 gr. Zucker, 50 gr. Butter, 200 ml Milch, 1 Prise Salz , 1 Ei verkneten. Teig 1 Std. gehen lassen.
1 Dose Ananasstücke abtropfen lassen. Teig noch einmal durchkneten, auf das Blech geben , die Ananasstücke darauf verteilen.
Für die Streusel 375 gr. Mehl, 200 gr. Zucker, 200 gr. Butter, je 1 Prise Zimt , Salz verkneten , über die Ananas streuen. Noch einmal etwas gehen lassen , dann bei 180 Grad Umluft ca. 30 Min backen.

Zutaten

875g	Mehl
250g	Butter
250g	Zucker
200ml	Milch
1	Ei(er)
1Dose/n	Ananas, in Stücken
1Tüte/n	Hefe (Trockenhefe)

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