Zwei-Stunden-Fleisch

Rezept für Zwei-Stunden-Fleisch

In eine Auflaufform mit hohem Rand ein wenig Letscho geben, so das der Boden bedeckt ist. Schnitzel darauf legen , mit Salz , Pfeffer würzen. Knoblauch putzen , in feinen Scheiben ebenfalls auf das Schnitzel legen. Das restliche Letscho über das Schnitzelfleisch gießen.
Auflaufform mit Backalufolie abdecken , mit einer Gabel Löcher hineinstechen.
Ca. 1 1/2-2 St,en im Backofen bei 175°C garen.

Als Beilage empfehle ich Spätzle.

Zutaten

10	Schweineschnitzel
2Gläser	Letscho
2Zehe/n	Knoblauch
	Salz und Pfeffer

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