Hilde´s Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln
mit einem Klecks Sahne ein Gedicht
Mit den entkernten, halbierten Zwetschgen belegen.
Aus den Zutaten vom Mehl bis zum Zimt, Streusel kneten , auf dem Kuchen verteilen.
Bei 180°C ca. 35-40 Minuten backen.
Zutaten
150g | Mehl |
1Pck. | Puddingpulver (Sahne) |
120g | Butter |
60g | Zucker |
1 | Ei(er) |
1Msp. | Backpulver |
1Schuss | Rum |
½kg | Pflaumen (Zwetschgen) |
100g | Mehl |
75g | Butter |
50g | Zucker |
2Pck. | Vanillinzucker |
1TL | Zimt |