Hilde´s Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln
mit einem Klecks Sahne ein Gedicht
Mit den entkernten, halbierten Zwetschgen belegen.
Aus den Zutaten vom Mehl bis zum Zimt, Streusel kneten , auf dem Kuchen verteilen.
Bei 180°C ca. 35-40 Minuten backen.
Zutaten
| 150g | Mehl |
| 1Pck. | Puddingpulver (Sahne) |
| 120g | Butter |
| 60g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 1Msp. | Backpulver |
| 1Schuss | Rum |
| ½kg | Pflaumen (Zwetschgen) |
| 100g | Mehl |
| 75g | Butter |
| 50g | Zucker |
| 2Pck. | Vanillinzucker |
| 1TL | Zimt |

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