Vitamin - Fruchttorte

Rezept für Vitamin - Fruchttorte

Quark, Frischkäse , Zucker mit dem Mixer gut verrühren. Abgetropfte Früchte unterheben. Sahne schlagen , unter die Quarkmasse heben.
Manschette um den Biskuitboden schließen, die Quarkcreme gleichmäßig auf dem Biskuit verteilen. Kühlstellen!
Dann die 400 ml Multivitaminsaft in einen Topf geben das Päckchen Vanillepudding sowie zwei Esslöffel Zucker dazugeben , unter rühren zum Kochen bringen. Die Masse schnell auf der Quarkcreme verteilen. Das Ganze 3 St,en kühl stellen - fertig ist eine leckere, leichte Torte die bei allen super ankommt!

Zutaten

500g	Quark
250g	Frischkäse
1Becher	Sahne
100g	Zucker
400ml	Saft (Multivitaminsaft)
1Pck.	Puddingpulver, Vanille
1	Tortenboden (Biskuit)
2kl. Dose/n	Mandarine(n) oder andere Früchte

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