HomeCurryreis mit Hackfleisch
Rezept für Curryreis mit Hackfleisch
Das Hackfleisch, die kleingeschnittene Zwiebel , den zerdrückten Knoblauch gut anbraten , mit Salz, Pfeffer , Paprika würzen. Kann ruhig etwas scharf werden! (Tipp: Ich brate die halbe Zwiebel mit, die andere Hälfte gebe ich erst kurz vor dem Herausnehmen zu)
Dann alles in einer großen Schüssel zusammenmischen , mit saftigen Gurkensalat servieren.
Guten Appetit
Zutaten
| 4Tasse/n | Reis, (am besten keinen klebrigen) |
| 500g | Hackfleisch, gemischt |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| Curry | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver, (edelsüß oder scharf - je nach Geschmack) |
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