Vegane Wirsing Häppchen

Rezept für Vegane Wirsing Häppchen

Zum Zubereiten ein Wirsingblatt ausbreiten , eine Tomatenscheibe in das Blatt legen. Jetzt zwei Gurkenscheiben hineinlegen , mit etwas Salz , Pfeffer würzen. Das Wirsingblatt langsam zusammenrollen , mit einem Zahnstocher (Holz) fixieren. Fertig.

Zutaten

5Blätter	Wirsing, große
5Scheibe/n	Tomate(n) (Strauchtomaten), groß geschnitten
10Scheibe/n	Gurke(n)
etwas	Pfeffer
etwas	Salz

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