Mohn - Schicht - Speise

Mohnklöße

1/2 L Milch mit 100 g Zucker, 1 Pr. Salz , Rosinen aufkochen. Mohn dazugeben , ausquellen lassen. 3/4 der Mandeln unterrühren.
Vom Weißbrot die Rinde abschneiden , ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden , auf ein Blech legen.
Restliche Milch mit Zucker leicht erwärmen bis sich der Zucker auflöst. Das Brot damit tränken. In eine große Glasschüssel abwechselnd Mohn , Weißbrot schichten ( oben sollte Mohn sein ) , mit den restlichen Mandeln bestreuen.
Einige Zeit ( über Nacht ) kühl stellen.

Zutaten

1Liter	Milch
200g	Zucker
1Prise	Salz
60g	Rosinen
250g	Mohn, gemahlener
100g	Mandel(n), gehackte
1	Weißbrot (Kastenweißbrot, 500 g )

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