Zimt - Honig - Makronen

Rezept für Zimt - Honig - Makronen

Alle Zutaten mischen , in einem Topf unter ständigem Rühren auf ca. 60°C erhitzen , vom Herd nehmen.(abkühlen lassen) !!! Vorsicht, Masse brennt sehr leicht an!!
Die Masse in einem robusten Spritzbeutel/Spritzpresse füllen , auf Oblaten spritzen. Im Ofen bei 175°C ca. 10-12 Min backen, bis Sie goldbraun sind.
Das beste Rezept meiner Mama

Zutaten

6	Ei(er), davon das Eiweiß
400g	Zucker
250g	Kokosraspel
1TL	Zimt
1EL	Honig
2Tropfen	Buttervanille-Aroma
2Tropfen	Aroma (Zitrone)
50kleine	Oblaten

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