HomeFeuriger Spaghetti - Salat
Rezept für Feuriger Spaghetti - Salat
Tomaten putzen, waschen, in Spalten schneiden, evtl. entkernen. Fleischwurst enthäuten , in Streifen schneiden. Eisbergsalat putzen, waschen , in feine Streifen schneiden.
Asia-Sauce , Essig verrühren. Öl darunter schlagen. Mit Salz, Zucker, Sambal Oelek , Sojasoße feurig abschmecken. Mit den vorbereiteten Salatzutaten mischen, kurz ziehen lassen , nochmals abschmecken. Petersilie waschen, fein hacken , darüber streuen.
Zutaten
| 500g | Nudeln (Spaghetti) |
| 500g | Tomate(n) |
| 500g | Fleischwurst |
| 1 | Eisbergsalat |
| 250ml | Sauce (Asia-Sauce süß-sauer) |
| 5EL | Essig |
| 3EL | Öl |
| Zucker | |
| ½TL | Sambal Oelek |
| 2EL | Sojasauce |
| ½Bund | Petersilie |
| Salz |
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