Hähnchen - Reis - Pfanne
Rezept für Hähnchen - Reis - Pfanne
Langkornreis nach Packungsangabe garen.
Hähnchenkeulen herausnehmen, warm stellen.
Zwiebel würfeln, im restlichen Bratfett andünsten, in Würfel geschnittenen Paprika zugeben , alles anbraten.
Mit den Tomaten samt Saft aufgießen, Tomaten etwas zerkleinern, Knoblauch dazupressen, salzen, pfeffern, mit Paprika würzen. Reis darunter heben , die Hähnchenkeulen obenauf legen. Nochmals 10-15 Minuten bei schwacher Hitze garen.
Zutaten
4 | Hähnchenschenkel |
2TL | Öl |
Salz und Pfeffer | |
3 | Paprikaschote(n), gelb, rot, grün |
1Dose/n | Tomate(n), geschält |
250g | Reis (Langkornreis) |
2Zehe/n | Knoblauch |
1 | Zwiebel(n) |
Paprikapulver |