HomeFleischklößchen im Kohlrabibett
Rezept für Fleischklößchen im Kohlrabibett
In einer hohen Pfanne Öl heiß werden lassen, Kohlrabi zugeben , andünsten. Brühe zugeben. Aus dem Gehackten Klößchen formen , zum Kohlrabi geben. Alles 20 Minuten kochen.
Sahne kurz vor dem Servieren zugeben , mit Petersilie bestreuen.
Tipp:
Petersilienkartoffeln schmecken toll dazu
Zutaten
| 4 | Kohlrabi |
| 2EL | Öl |
| 250ml | Gemüsebrühe |
| 500g | Gehacktes, gewürzt |
| 2EL | Sahne |
| 2EL | Petersilie, gehackt |
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