Ebly - Salat
Rezept für Ebly - Salat
Abkühlen lassen. Eventuell schon etwas Zitronensaft darüber träufeln, damit er sich schön vollsaugen kann.
Paprika würfeln, Salatgurke entkernen , ebenfalls würfeln.
Tomaten häuten , würfeln. Schafskäse würfeln.
Alle Zutaten mit dem Ebly mischen, salzen (sparsam), pfeffern, mit Oregano bestreuen, mit Zitronensaft , Olivenöl abschmecken.
Zutaten
250g | Weizen (Ebly) |
2 | Paprikaschote(n), gelbe |
1 | Salatgurke(n) |
250g | Tomate(n) |
1Scheibe/n | Schafskäse |
Salz | |
Pfeffer | |
Oregano | |
1 | Zitrone(n), der Saft davon |
Olivenöl |