Hackbällchen mit Fetafüllung
Rezept für Hackbällchen mit Fetafüllung
Den Feta-Käse in nicht zu kleine Würfel schneiden.
Aus dem Fleischteig Hackbällchen formen , dabei in jedes Bällchen einen Käsewürfel in die Mitte einarbeiten.
Die Bällchen in einer Pfanne mit heißem Öl braten.
Zutaten
500g | Hackfleisch, halb und halb |
1 | Ei(er) |
5EL | Paniermehl |
200g | Feta-Käse |
etwas | Salz und Pfeffer |
1Zehe/n | Knoblauch |
Öl zum Braten |