Mandel - Knusper - Taler
ca. 48 Stück
Jeweils einen Teelöffel Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben , flach drücken. Zwischen den Häufchen ca. 10 cm Abstand lassen, da sie auseinander laufen.
Im vorgeheizten Backofen (E-Herd 200°C Gas Stufe 3) ca. 10 Minuten backen. Taler erst etwas auf dem heißen Backblech auskühlen lassen, dann vorsichtig vom Blech nehmen , ganz auskühlen lassen.
Zutaten
50g | Butter |
2EL | Apfelsaft |
1Pck. | Vanillinzucker |
100g | Zucker |
60g | Mehl |
75g | Mandel(n), gehobelt |
25g | Mandel(n), gehackt |