Samurai Salat

(Reissalat)

Alle Zutaten wie oben beschrieben vorbereiten. Alles zusammen geben , mischen. Nach Belieben mehr oder weniger Mayonnaise nehmen. Mit Sojasoße, Salz, Pfeffer abschmecken.
Mein Tipp: Ich nehme meistens ein halbes Glas Mayonnaise, verdünne die Mayo mit Wasser , gebe die Gewürze in die Mayonnaise. Mit der verdünnten Mayo lässt sich der Salat besser mischen.
Der Salat sollte vor dem Verzehr min. 2 St,en ziehen.

Zutaten

2Beutel	Reis, (Spitzenlangkorn), kochen, abkühlen lassen
3	Paprikaschote(n), rot, gelb, grüne, würfeln
200g	Schinken, gekochter, würfeln
1große	Zwiebel(n), würfeln
1kl. Dose/n	Mandarine(n), abtropfen lassen, klein schnipseln
½Glas	Mayonnaise
2EL	Sojasauce
n. B.	Salz und Pfeffer

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