Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Bratwurst mit Apfel-Zwiebelsauce

Bratwurst mit Apfel-Zwiebelsauce

Rezept für Bratwurst mit Apfel-Zwiebelsauce

Bratwürste brühen, abtrocknen, einige Male einstechen, in heißem Öl braten , auf eine vorgewärmte Platte legen. Zwiebeln , geschälte Äpfel in Würfel schneiden. Zwiebeln in dem Bratfett goldgelb rösten. Äpfel dazugeben , andünsten. Wasser dazugießen, aufkochen , Feinkostsauce zum Braten unter Rühren einstreuen. Soße über die Bartwürste gießen. Dazu passt am besten Kartoffelpüree.

Zutaten

4StückBratwurst
3ELÖl
1Zwiebel(n)
1Äpfel
1BeutelSauce (Feinkostsauce zum Braten), Instant (1/2 Liter)

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