Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8
Bratwurst mit Apfel-Zwiebelsauce
Rezept für Bratwurst mit Apfel-Zwiebelsauce
Bratwürste brühen, abtrocknen, einige Male einstechen, in heißem Öl braten , auf eine vorgewärmte Platte legen. Zwiebeln , geschälte Äpfel in Würfel schneiden. Zwiebeln in dem Bratfett goldgelb rösten. Äpfel dazugeben , andünsten. Wasser dazugießen, aufkochen , Feinkostsauce zum Braten unter Rühren einstreuen. Soße über die Bartwürste gießen. Dazu passt am besten Kartoffelpüree.
Zutaten
mehr...
Empfehlung