HomePuten - Paprika - Pilz - Pfanne
ww-geeignet, 4,5* pro Portion
Das Öl in einer Pfanne erhitzen , die Fleischwürfel darin kräftig anbraten , herausnehmen. Die Champignons im Bratfett dünsten, Zwiebeln , Paprika zugeben, kurz mitbraten , kräftig würzen. Das Fleisch zum Gemüse geben , die Hühnerbrühe zufügen, aufkochen lassen , mit dem Saucenbinder eindicken. Die Pfanne vom Herd nehmen, den Basilikum , die saure Sahne einrühren. Mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft , Gewürzen nach Wahl abschmecken.
Dazu schmeckt z.B frisches Brot, Reis, Nudeln oder Kartoffeln (extra berechnen!)
WW- 4,5P pro Portion
Zutaten
| 240g | Putenschnitzel |
| 300g | Champignons |
| 2kleine | Zwiebel(n) |
| 3kleine | Paprikaschote(n) |
| 2Stiel/e | Basilikum |
| 1TL | Pflanzenöl |
| Salz und Pfeffer | |
| 250ml | Hühnerbrühe |
| 2EL | Saucenbinder |
| 2EL | saure Sahne |
| etwas | Zitronensaft |
| Gewürze, nach Wahl |
mehr...
Empfehlung
