Apfel - Kiwi - Marmelade

Einfach und sehr lecker

Die Äpfel , Kiwis schälen , ganz fein schneiden. Äpfel mit etwas Wasser abdünsten. Kiwis dazu gegeben , kurz mitdünsten. Dann den Gelierzucker dazugeben , mit dem Pürierstab pürieren. (Wer es stückig mag nur *anpürieren*).
Alles zum Kochen bringen, wenn es dann kocht 3-4 Minuten kochen lassen (muss sprudeln) , dann in Gläser füllen , diese direkt auf den Kopf stellen.

Zutaten

600g	Äpfel, (süße)
400g	Kiwi, schön reife
500g	Gelierzucker, 2 :1

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